Rosenkohlauflauf
300 g Kartoffeln
200 g Rosenkohl
1/2 Stange Lauch
2 Tomaten - würfeln
150g Gemüsebrühe +
Parmesan - oder Frischkäse mit Milch, oder Eiermilch, oder Bechamelsoße
Muskat
P+S
Kartoffeln und Rosenkohl kurz dämpfen, alles in die Auflaufform, würzen und
Parmesan oder Soße drüber
25 Min 180°
