| 1 große oder mehrere kleine Zucchinis | |
| 5 Kartoffeln | |
| 1 Zwiebel | |
| 1 Knoblauchzehe | - würfeln und andünsten |
| 1 1/2 l Brühe | - aufgießen, mit |
| etw. Meerrettich | |
| wenig Chilipulver | |
| u. evtl. etw. grüner Curypaste | - würzen und 20-30 Min kochen |
| 1 saure Sahne | - dazu und alles pürieren |
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