Gulaschsuppe (8-10 Pers.)
je 1 kg Hack, Gulasch u. Zwiebeln -
anbraten.
je 500 g Paprika und Karotten und 1 kg Kartoffeln würfeln,
2 Ds. geschälte Tomaten, ausreichend Wasser und entsprechende Menge Brühwürfel dazu.
Lorbeer, Piment, Nelken (im Teebeutel), Kümmel, P+S, Majoran, Estragon, 2 Knobi, Chilischoten, 2 Gulaschfix oder Gulaschsoßen dazu
3 Stunden kochen und oft rühren.
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