| 80 g Margarine | - mit |
| 80 g Zucker | - schaumig rühren |
| 5 Eigelb | - dazu |
| 200 g gem. Mandeln | |
| 100 g geriebene Blockschokolade | |
| 1 Tl Backin (unter die Mandeln rühren) | |
| 2 Eßl Rum | |
| 1 Gläschen Eierlikör | - alles zu einem Rührteig verarbeiten |
| 5 Eiweiß | - mit |
| 20 g Zucker | - schlagen und unterziehen und backen |
| Umluft 130-140° 45-50 Min | |
| 2 Sahnesteif | - mit |
| 2 Tl Zucker | - verrühren und |
| 2 süße Sahne | - schlagen und die kalte Torte außenrum verzieren( fehlt auf meinem Bild) |
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Nun einen dicken doppelten
Rand aufspritzen und mit Eierlikör auffüllen. Schokostreusel drauf und kaltstellen. |
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