Lasagne (4 Pers)
1 gr. Zwiebel, 2 Knobi, 375
g Hackfleisch - anbraten
S+P, Thymian, Majoran, Rosmarin, Muskat + 1 kl. Ds. Tomaten - dazu , 20
Min. köcheln
Helle Soße aus 4 Eßl. Margarine, 6 Eßl. Mehl, 1/2 l
Milch, 3 kl. Pck. Parmesan, S+P, Muskat
Nun alles in eine gefettete Auflaufform schichten: Soße, Lasagne-Blätter, Hackfleisch, Soße, Lasagne-Blätter - oberste Schicht besteht aus Soße, Parmesan und Butterflöckchen
180-200° ca. 30 Min
